Beschreibung
Mischung aus Getreide (gepufft, knusprig und geflockt) und Honig mit dunkler Schokolade und Mandeln darin Bio-Stücke
Alce Nero Granulat besteht aus verschiedenen Getreidearten, die durch verschiedene technologische Prozesse gewonnen werden: Hafer & Hafer; in Flocken, der Dinkel wird geblasen und aus Reismehl wird nach einem Kochprozess der knusprige Reis gewonnen.
& middot; Haferflocken: Sie werden ausgehend von Bio-Haferkörnern gewonnen, die zuvor gereinigt, gedämpft und schließlich zerkleinert werden.
& middot; Gepuffter Dinkel: Er wird durch einen Druckprozess auf das Dinkelkorn gewonnen, der das im Dinkel selbst enthaltene Wasser verdunstet. Die Verdunstung des Wassers durch den Druck bestimmt die Ausdehnung des Korns. Es wird so erhalten; ein sehr weiches und leichtes Produkt.
& middot; Knuspriger Reis: Er wird aus Bio-Reismehl gewonnen, das mit Wasser vermischt und einem Kochprozess unterzogen wird. Der Teig läuft dann durch eine Matrize, die dem Reis die Form gibt. Der hohe Kochdruck und das anschließende Rösten ermöglichen ein sehr knuspriges Produkt.
Die verschiedenen Cerealien so ì erhaltenen werden zunächst gemischt, ohne Zusatz von Pflanzenölen. In der nächsten Phase wird eine heiße Mischung aus Wasser und Wildblumenhonig einfach übergossen. Der Teig so ì wird dann im Ofen gebacken, um das Produkt zart krümelig zu machen. Zum Schluss werden die 60% Zartbitter-Schokoladenflocken und die geschälten Mandeln in Stücken hinzugefügt.

Zutaten
Vollkorn-Haferflocken* 39%, gepuffter Weizen* (Dinkel) 21,6%, Wildblumenhonig* 21,2%, extrudierter Reis* (Mehlreis*), dunkel Schokolade* 5% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), geschälte Mandeln* 3%.
* Bio.
Enthält Gluten und Mandeln
Pu ò andere Getreide enthalten, die Gluten, Milch, Soja und andere Schalenfrüchte enthalten.

Nährwertangaben
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Durchschnittswerte	pro 100 g	für 40 g
Energie	1.663 kJ 396 kcal	664 kJ 158 kcal
Fette davon gesättigt	7,1 g g 1,8 g	2,8 g 0,7 g
Kohlenhydrate davon Zucker	70 g 23 g	28 g 9,0 g
Faser	5,9 g	2,4 g
Proteine	10 g	4,0 g
0,03 g	0,01 g

Modus à Verwendung
Alce Nero Hafervollkornmüsli mit Zartbitterschokolade und Mandeln È aggregiert nur mit Wildblumenhonig ohne Zusatz von Pflanzenölen. È Ideal zum Frühstück mit Milch oder Joghurt, frischem Obst oder Samen. Für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück.

Format
Packung mit 300 g (7 Portionen von etwa 40 g)

Cod. PCGC300