Doria-Mix für glutenfreies Brot

Zubereitung für Brot, die speziell für Zöliakie-Betroffene entwickelt wurde.
mit Mutterhefe, ballaststoffreich, ohne Stärkezusatz.

Zutaten
Reismehl (78%), Plantagenfaser; Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Dextrose, Buchweizenmehl 83,1 %), Linsenmehl (2,6 %), Maismehl, Salz, getrockneter Reissauerteig 0,6 %, Aroma.
Kann Sesam , Senf , Soja enthalten.

Laktosefrei und Milch .

Nährwerte
< td colspan = 2> Nährwerte berechnet pro 100 g < / tr >

Energie	1,392 kJ 329 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g 0,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	71 g 5,2 g
Ballaststoffe	6,4 g
Proteine	7 g
Salz	2,37 g

Lagerung
An einem kühlen und trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. < br> Haltbarkeit in ungeöffneter Verpackung: 12 Monate.

Format
Nettogewicht: 500 g.