Beschreibung
Bio Dinkelmehl weiß.

Zutaten
Bio-Dinkelmehl weiß

Nährwerte
< td > Energie

Mittelwerte	für 100 g
1.545 kJ / 364 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	> 1,6 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	73,9 g 4, 3 g
Proteine	14,5 g
Ballaststoffe	3,2 g
Natrium	0,001 g

Modus à Verwendung
Mit diesem Mehl wird ein hervorragendes Brot hergestellt, es kommt dem Geschmack von Weißbrot sehr nahe und è sehr aromatisch.
Pu ò als Alternative zu Weizenmehl verwendet werden, mit der Voraussicht, mehr zu verwenden; Flüssigkeiten im Vergleich zur Norm für Teige, da es mehr aufnimmt; Wasser von normalem Mehl.

Lagerung
An einem kühlen und trockenen Ort lagern, fern von Licht- und Wärmequellen.
Bio-Getreidemehle sind normalerweise mehr; empfindlicher als herkömmliche. In der Tat, wenn sie nicht richtig gelagert werden, erweisen sie sich als mehr; neigt zur Entwicklung von „Schmetterlingen".
Haltbarkeit ab Herstellungsdatum in ungeöffneter Verpackung: 10 Monate.


Format
Nettogewicht: 1 kg.

Cod. 1368