Beschreibung
Natürliches Dessert, das aus der Fermentation von Reis und Koji gewonnen wird. Die Amasake è Hergestellt nach traditioneller Methode, ohne Verwendung künstlicher Enzyme, mit Koji, einem natürlichen Ferment, das in der Lage ist, das gekochte Getreide in diese köstliche Creme umzuwandeln.

Zutaten
Wasser, Naturreis (27 %), Koji (Reis, Aspergillus oryzae), Meersalz.

Nährwerte
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Kohlenhydrate: 30,04 g

Zucker: 18,5 g

Energie: 145 kcal / 613 kJ

Fette: 0,94 g

Gesättigte Fettsäuren: 0,004 g

Ballaststoffe: 2,1 g

Protein : 2,99 g

Mode à Verwendung
Sie können ò pur als Dessert oder in Kombination mit Früchten, Vanille, Zimt oder Ingwer verzehren. Pu ò als Zutat für Puddings und Smoothies oder als Aufstrich auf Keksen, Reiskuchen oder Crackern verwendet werden.

Haltung
Gültigkeit & agrav; in unversehrter Verpackung: 24 Monate

Cod. 1AMASARI